Еще раз про лаваш.

[Markiza934]

Тонкий лаваш делим на четыри части,в каждую заворачиваем сулугуни
(2 см.),зелень по вкусу,измельченный чеснок,по желанию майонез и кетчуп. Получившиеся конвертики выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом,придавливаем гнетом,обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Хрустящий лавашик с расплавленным сыром внутри рекомендую есть с шашлыком.

 

[apelikov]

немного рановато для шашлыка, но может попробую когда сезон настпут. а-то я классически шашлычок готовлю

 

[Markiza934]

немного рановато для шашлыка, но может попробую когда сезон настпут. а-то я классически шашлычок готовлю

Это для Москвы рановато,а в Краснодаре в самый раз.

 

[Mering]

в прошлом году такое с друзьями делали - советую всем попробовать.