А кто какими кухонными ножами пользуется?

[-=sab=-]

Хочу себе на кухоньку японский или еще какой ножик приобрести, в подарок себе любимому... Шеф длиной 18 см... или около...

Хотелось бы услышать тех, кто умеет и любит готовить, но не любит тупые ножи...
Интересен только личный опыт.

p.s. MARR - какие ножи у тебя - я знаю... ))))

 

[-=sab=-]

у меня нарихия, японские. Устраивают)

Вы имеете в виду Narihira от Tojiro?

 

[t.anoh@yandex.ru]

Мои любимые ножи

У меня ножи самодельные....Лезвие из стали для изготовления пил,а ручка из дуба.....очень удобно выглядит очень достойно и точить не нужно...когда видят мужчины очень восхищаются.....

 

[Don300]

А я вот 2 дня назад приехал из Швейцарии.
Часами там не проникся, здесь можно купить за те же деньги, а то и дешеве. Есть у меня скидка в 30% в одной крупной конторе по торговле часами и прочими благами.
А вот ножей кухонных аж 7 штук прикупил, на заводике по их производству в заводском магазине Kuhn Rikon.
Очень доволен, цены просто порадовали.

 

[tur]

смотря для каких целей использовать нож, если подходить по качеству стали и цене, мне больше нравится златоуст....
а так можно спорить и хвастаться до бесконечности, а если еще охотники сюда зайдут, то читать не перечитать, слушать не переслушать...)))

 

[Goinz]

в последнее время керамическими пользуюсь. Хотя я уже пару штук разбил....